El Enemigo Malbec

R$ 104,00

A premiada vinícola El Enemigo é o projeto conjunto de Alejandro Vigil, enólogo chefe de Catena Zapata, e de Adrianna Catena, filha mais nova de Nicolás Catena. Esse tinto elegante e estiloso mereceu nada menos que 93 pontos de Robert Parker na safra 2018 – excelente pontuação para um vinho dessa faixa de preços! Para o crítico, ele é “profundo, saboroso e repleto de camadas de fruta “. É elaborado com 92% de Malbec e 8% de Cabernet Franc plantada em três diferentes vinhedos da zona de Gualtallary, em Mendoza. Rico, concentrado e intenso, mas com um final de boca preciso e elegante, bastante longo!

Categoria:

Avaliações:

  • 92 pontos – Robert Parker
  • 92 pontos – Tim Atklin
  • 94 pontos – Antonio Galloni
  • 92 pontos – James Suckling
  • 91 pontos – Guia Descorchados

Produtor: El Enemigo

Região: Mendoza

Tipo: Tinto

Safra: 2020

Uva Corte: Malbec

Paladar: Seco

Visual: Vermelho rubi intenso

Volume: 750ml

Teor Alcoólico: 14%

Temperatura de Consumo: 15º – 18º

Amadurecimento: 14 meses em barricas de carvalho francês

Harmonização: Carne suína, carnes vermelhas

Olfativo: Frutas negras maduras, cereja, groselha, notas terrosas, toques de alcaçuz, café e caramelo

Gustativo: Taninos refinados e um final longo e persistente

Tempo de guarda: Pronto para beber com potencial de guarda de até 10 anos

Robert Parker Sommelier – Profundo, saboroso e repleto de camadas de fruta. De coloração rubi intensa, revela aromas de frutas negras maduras, como ameixa, cereja e groselha, notas terrosas, além de toques de alcaçuz, café e caramelo. Um vinho argentino rico, concentrado e intenso. Em boca apresenta taninos refinados e um final longo e persistente.

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